■ このレシピで使用した商品 ■
特撰成吉思汗(下味用)
特撰成吉思汗(混ぜ込み用)
材料 （1人前）
無洗米
1合
水
190ml
薄切り豚肉
100g
特撰成吉思汗(下味用)
大さじ2
特撰成吉思汗(混ぜ込み用)
大さじ1
卵
1個
長ネギ(小口切り)
半分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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メスティンに無洗米を入れて30分吸水させる。
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豚肉を食べやすい大きさに切り【特撰成吉思汗(下味用)】に20~30分漬け込む。
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1.に【特撰成吉思汗(混ぜ込み用)】を混ぜ合わせ、その上に[2]を均等に乗せる。
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アルミカップに卵1個を割り入れて軽くラップをかけ、メスティンの上に乗せて加熱する。
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燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
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最後に長ネギ・卵を乗せて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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