〇《ステーキ》の材料（ 2人分 ）〇
〇《ステーキ》の摂取カロリー 〇
牛ももブロック肉
300g
塩
3g
黒こしょう
適量
オリーブオイル
適量
バター
40g
にんにく
1かけ
ローズマリーorタイム（なくても可）
ブロッコリー
1/2株
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
手順
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お肉を常温に戻しておく。
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塩と黒胡椒をふる。
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フライパンにオリーブオイルを敷き、火にかける。
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表面に焼き色がつくまで焼く。（1面30秒ずつくらい）
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アルミホイルで包み、休ませる。（5分）
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4のフライパンに、バターとにんにく、ハーブを入れて火にかける。
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バターが溶けたら、肉を入れスプーンでオイルをかける。※焦げないように注意
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お皿に盛り付けて、完成。
投稿者からのコメント
※付け合わせ野菜は、レンジで加熱後一緒にアロゼ（7の作業）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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