トースターで簡単!ローズマリーでサバ缶がお洒落で美味しい一品に♡
材料
サバ缶(水煮)
1缶(190g)
じゃが芋
2個(230g位)
ローズマリー(フレッシュ)
2本
にんにく(すりおろし)
1片
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
塩・胡椒
少々
手順
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ローズマリーは軽く水洗いした後、水分を拭き取り、茎から葉を外しておく。
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じゃが芋はレンジ加熱または茹でて火を通し皮を剥き、マッシュする。
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1にサバ缶(汁ごと)・にんにくすりおろしを加え混ぜ合わせ、軽く塩・胡椒する。
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耐熱容器に2を移し、粉チーズをかけ、ローズマリーをのせ、トースターで10分程焼いて完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
トースター焼き時間は調整を。また3の工程での塩はサバ缶の塩分があるのでほんの少々なくても可。ローズマリーの量もお好みでOKです。
■このレシピの生い立ち
ローズマリーをサバ缶に合わせてみたら、風味良く美味しく仕上がり!辛口白ワインとも相性バッチリ☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。