いつも食べているハムにひと手間加えるとオシャレに変身!サンドイッチにしたりバゲットにのせたり…いろいろ楽しめます!
材料
ロースハム
80g
クリームチーズ
50g
マヨネーズ
大さじ1
はちみつ
小さじ1
生クリーム
大さじ1
粗挽き黒胡椮
少々
ブランデー
小さじ1
チャイブ
適量
バゲット等
適量
手順
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ロースハムをざく切りにする。
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1のハムをフードプロセッサーに材料を順に入れ攪拌する。
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クリームチーズ→マヨネーズ→はちみつ→生クリーム→粗挽き黒胡椮→ブランデーの順
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最後に小口切りにしたチャービルを入れ混ぜる。
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バンやバゲットにのせて頂きます♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
生クリームをブランデー小さじ1に変えると大人味に!ワインのおつまみにもなります!
■このレシピの生い立ち
豚肉のリエットやレバーペーストの作り方を参考にカンタンに手軽にできるディップを考えてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。