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さっぱりジューシー!レモンぽん酢照りチキン
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さっぱりジューシー!レモンぽん酢照りチキン

さっぱりジューシー!レモンぽん酢照りチキン ぽん酢にレモンでさっぱり🍋✨ 疲れも吹き飛びます😆✨ 照りっとジューシーに焼き上げます👍✨お弁当にもおススメですよ🍱☺️ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    大2枚・600g
  • 塩・こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ3
  • (A)ぽん酢
    大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)レモン汁・鶏がらスープの素
    各小さじ2
  • (A)にんにくチューブ
    小さじ1
  • 適量
  • レタスなどの葉野菜やトマトなど
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパン油を熱し、中火で鶏肉を焼く。
  • 【2】両面こんがり焼けたら、フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取り、火を強めてフライパンを揺すりながら両面カリッと焼く。
  • 【3】カリッと焼けたら、Aを加えて照りっとするまで絡めたら出来上がり!
  • 器に盛り、レタスなどの葉野菜やトマトなどを添える。

投稿者からのコメント

Point! ぽん酢は醤油の入りのタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁‍♀️ レモン汁は市販のレモン果汁100%で大丈夫です🙆‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/415249 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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