シャキシャキ茄子のミルフィーユグラタンレシピ・作り方

シャキシャキ茄子のミルフィーユグラタンレシピ・作り方

はなこばこ

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材料

(2人分)

なす

大1本
玉ねぎ

1/4個
塩

適量
市販のミートソース

260g
とろけるチーズ

6枚
コショウ

少々

手順

【1】なすは縦半分に切り薄い半月切に、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにしボールに入れ塩をまぶししんなりしたら水で洗い水気を絞る
【2】耐熱容器に1を敷く
【3】2にミートソースをかける
【4】3にとろけるチーズをのせる
この工程をもう2回繰り返す
【5】コショウをふってアルミ箔をのせオーブントースターで5分
アルミ箔を外して5分加熱する

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きっかけ火を使わない簡単グラタン

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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