材料 （1人分）
食パン
2枚
溶けるチーズ
1枚
キャベツ
1枚
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ2
油
小さじ1
卵
1個
ロースハム
1枚
ハチミツ
小さじ1〜2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 食パンの1枚に溶けるチーズを乗せて、2枚の食パンをトースターで6分程焼く。
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※我が家は1200Wです。
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【2】 キャベツは芯を取り除き、千切りにする。
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【3】 ボウルに2を入れ、マヨネーズと粒マスタードを加え、よく和える。
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【4】 フライパンに油をひき、中火で加熱する。
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【5】 卵を割り入れ、上からロースハムを乗せる。
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【6】 白身の周りがカリッとして来たら、フライ返しでひっくり返す。
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【7】 30秒程加熱したら、火を止め、1分程そのままにしておく。
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【8】 トースターから食パンを取り出す。
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【9】 どちらかに3を乗せる。
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【10】 キャベツを乗せた方に7を乗せ、ハチミツをかける。
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【11】 もう一枚のトーストを乗せ、上からぎゅっと押し潰す。
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【12】 上からパンを押さえつけながら、パン切り包丁で刻むように2分の1に切る。
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【13】 出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
ハチミツとチーズの組み合わせが大好きなので、アクセントにハチミツを加えてみました。
おいしくなるコツ
トースターは機種によって異なるので、焼き色が付く程度に調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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