簡単！春雨と牛肉の甘辛炒め

安い牛肉こまぎれ肉で十分美味しいごはんが進む一品です！ ■コツ・ポイント 安い牛肉で十分美味しいごはんが進むおかずです。味付けはお好みで醤油、砂糖で微調整して下さい。短時間でできボリュームもあり、しかも安くて美味しい～一品です。 ■このレシピの生い立ち マーボー春雨を考えていましたが、茄子は好き嫌いがあり、安い牛肉でチャプチェ風にアレンジして作ってみました～あっというまにお皿がからになり、人気の一品になりました。