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サクサクジューシー!鳥の唐揚げ レシピ・作り方

サクサクジューシー!鳥の唐揚げ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 鳥もも肉
    300g
  • ★酒
    大さじ2
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ●味覇
    小さじ2
  • ●コショウ
    少し
  • ●にんにくすりおろし(チューブ)
    3センチ
  • ●醤油
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鳥もも肉は一口大に切り★につけておく。15分〜(一晩でも)
  • ●を揉み込む。
  • 片栗粉を全体にまぶす。
  • 熱した揚げ油で黄金色になるまで揚げたら油を切ってできあがり。

投稿者からのコメント

きっかけ 定番の唐揚げです。今回は片栗粉だけのレシピにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。