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大根和風ステーキ
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大根和風ステーキ

🌿大根和風ステーキ 🌿茹でキャベツのネバネバ香味サラダ 🌿豆腐のワサビ茶漬け 🌿キムチ塩昆布納豆

材料 (1人分)

  • 大根(輪切り)
  • ごま油
  • 醤油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶大根を輪切りにして両面に格子状の切り込みを入れ耐熱容器に入れてラップをし2〜3分ちんする。(若干透明になるまで)
  • ❷フライパンにごま油をひいて大根の両面をしっかり焼く。焦げ目がついてると食べた時に香ばしくて美味しい!
  • ❸火を消してフライパンの温度が下がってから調味料を入れて弱火で煮からめる。

投稿者からのコメント

◎ホクホクの大根に照りがよく合う😊💕 満足感すごいのに低カロリー! なんかもう一品欲しいって時にも簡単でいい!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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