カツじゃなく、甘辛煮の肉を挟んだガッツリタイプのサンドイッチです♪
食パン(5枚切り)
4枚
豚バラ肉
150㌘
卵
2個
レタス
2枚
●砂糖
大さじ2強
●醤油
大さじ2
マヨネーズ
少々
マーガリン
少々
手順
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フライパンを熱して、油は引かずに、豚肉を炒め、火が通ったら●の調味料を入れ、煮ます(1~2分)
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卵も、味付けなしで焼いておきます。パンに合わせて端をカットしておいてね。
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レタスは、水にさらしてシャキッとさせてからペーパーで水気を取っておきます。
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パンを焼き、マーガリン、マヨネーズを塗ります。
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④に卵、レタス、肉の順に乗せ、パンで挟み、少し休ませます。
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充分に休ませたら、半分にカットして出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
甘辛の肉を挟むのがポイントです♡パンは5枚切りを使用しましたが、みみは落としてもいいと思います♪
■このレシピの生い立ち
もう少しお手軽に、カツ以外の肉で食べれないかな?と思って作ってみたら好評だったので…♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。