カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊

カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊

ふじたかな

ふじたかな

フォロー

材料

(2人分)

挽肉

だいたい150g
カラーピーマン(赤、黄、緑)

1/2個ずつ
ナン

2枚
コーンチップまたはポテトチップス

2〜3枚
砂糖

小さじ1
コチジャン

小さじ1/2
赤味噌

小さじ1
酒

大さじ2
黒胡椒

少々
ジンジャーパウダー

1ふり
にんにく

1片
サラダ油

小さじ1
塩

1振り
ごま油

小さじ1
ケチャップ

大さじ2
タバスコ

2〜3滴(お好みで)
ピザ用チーズ

1/2カップ

手順

フライパンに油を中火で熱し、挽肉を炒めて調味料を加えて味付けして取り出す。
ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにして耐熱容器に入れて、塩とごま油を振りかけラップをして600wで1分加熱する。
ナンにケチャップとタバスコを塗りチーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。
挽肉とカラーピーマンをのせ、コーンチップスを砕いてチラシたら出来上がり！お好みでレモンやタバスコをかけてどうぞ〜♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント他にもレタスやトマトを一緒にのせても美味しいと思います！ ■このレシピの生い立ち何を使ったカフェ風のレシピを考案してまっす！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る