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バナナとチョコチップのスコーン

バナナとチョコチップのスコーン

○材料(6~8個分) ○このレシピに使った商品 こめ油(米油)

材料

(6~8個分)
  • ホットケーキミックス
    200g
  • バナナ(大)
    1本(皮をむいて120~130g)
  • こめ油
    大さじ3
  • 【A】 ・レーズン
    20g
  • 【A】 ・チョコチップ
    15g

手順

所要時間:20~25分
  • バナナをフォークでつぶしておく。
  • ボウルにホットケーキミックスとバナナ、こめ油を入れてよく混ぜる。粉の部分がなくなってから【A】を混ぜ、なじませる。
  • 2.を6~8等分に分けて丸める。オーブンプレートに並べて170℃のオーブンで20~25分焼く。

投稿者からのコメント

○コツ・ポイント ①バナナは皮をむいた量で多少増えてもよいです。 ②生地を丸めるときにラップを使うと手が汚れません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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