高たんぱく低カロリーの鶏のささみ肉💡マヨネーズの衣をつけてコツをしっかりとおさえて揚げれば、しっとりやわらか～なカツのできあがり🎵
甘辛の味噌ダレを絡め、たっぷりのキャベツと一緒に丼に仕上げれば、ボリューム満点でお箸が止まらない一品に😋
ヘルシーで栄養満点‼ごはんに合うこってりな味付けでお腹も大満足です🙆♀️
★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
材料 （1人分）
ごはん
丼ぶり1杯
ささみ
2本
マヨネーズ
小さじ2
パン粉
適量
キャベツ
2～3枚
ブロッコリースプラウト
1/2株
【A】味噌
大さじ1
【A】中濃ソース
大さじ1
【A】砂糖
大さじ1
【A】水
大さじ1/2
【A】いりごま
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
キャベツは千切り、ブロッコリースプラウトは根を切ってほぐし、合わせておく。
-
Aを合わせて味噌ダレを作っておく。
-
ささみの筋を切る。飛び出ている部分を切り落とすだけでOK。
-
ささみの両面にマヨネーズを塗り、パン粉をつける。
-
180℃の油で3分揚げ、バットに取り出して余熱で1分火を通す。
-
味噌ダレをからめる。
-
丼にご飯を盛り、1と6をのせる。
投稿者からのコメント
photo & recipe by あゆ（@a.jinja ）
🔽「やわらかささみの味噌カツ丼」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！
https://ouchi-gohan.jp/3675/
#レシピ
#おうちごはん
#ヘルシー
#丼
#鶏肉レシピ
#どんぶり
#ささみ
#鶏ささみ
#たんぱく質
#高たんぱく
#おうちごはんラバー
#味噌カツ
#いつものいただきますを楽しく
#ouchigohanlover
#あしたのおうちごはん
#ouchigohan
#あゆの簡単スポ飯
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
