揚げずにオーブンで焼いて作るファラフェルのレシピです🧆
揚げないのでヘルシーで後始末も簡単！
外側はザクザク、中はほくっと。
ひよこ豆で作る、スパイスの効いた中東料理です🇮🇱
乾燥ひよこ豆(水煮不可)
100g
玉ねぎ
70g
ニンニク
ひとかけ
クミン
小さじ1
コリアンダー
小さじ1
塩
小さじ1
ドライパセリ
少々
胡椒
少々
-
玉ねぎはざく切り、ニンニクはみじん切りにします。
-
水気をきったひよこ豆と 1 、全ての材料をフードプロセッサーに入れて細かくなるまで回します。
-
1口大にぎゅっと握って丸め、オーブンシートに並べます。
-
210度に予熱したオーブンで30分焼きます。
#ヴィーガン
#ファラフェル
#ヴィーガンレシピ
#ノンフライ
#ひよこ豆
#中東料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
