カルシウムたっぷり♪表面はパリッ、中はチーズがトロ〜リでとっても美味しいですよ♡
温かいご飯
お茶碗2杯
釜揚げしらす
25g
6Pチーズ
2個
小松菜
20〜30g
めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
手順
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6Pチーズは5mm角ぐらいに切っておく。
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小松菜は流水で洗い土を綺麗に落とした後、塩茹でし、微塵切りしてから手でキュッと絞って水気を切っておく
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温かいご飯をボールに入れ、麺つゆを入れてよく混ぜる。
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③にしらす、6Pチーズ、小松菜を入れてよく混ぜる。
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よく混ざったら、お好きな形のおにぎりをにぎる。
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フライパンにクッキングぺーパーで油を薄くひき、中火でおにぎりの両面を色よく焼く。
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両面焼けたら出来上がりです(^^)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
本当は焼かなくても美味しいですが、焼くことでチーズがトロ〜リともっと美味しくなります。
■このレシピの生い立ち
我が子が小さい時に、よく間食で作っていたのを思い出してレシピにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。