玉ねぎやわさび漬けを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 309kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 2g
・野菜摂取量 126g
材料 (2人分)
玉ねぎ
1個
スモークサーモン
40g
パプリカ(黄)
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
わさび漬け
大さじ3
青じそ・せん切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎはタテ薄切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。パプリカは薄切りにする。
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サーモンは食べやすい大きさに切る。
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ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、わさび漬けを混ぜ合わせ、(1)の玉ねぎ・パプリカ、(2)のサーモンをあえる。
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器に盛り、しそを天盛りにする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。