パスタ…というよりスパゲッティの定番、ナポリタンですが、うどんで作っても簡単美味しいですよ。
冷凍うどんを使えば10分でできる、簡単レシピです！
バターと醤油が隠し味です。
材料 （1人前）
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2
ソーセージ
1本
うどん
1玉
オリーブオイル
大さじ0.5
ケチャップ
大さじ1.5
ウスターソース
大さじ0.5
粉チーズ
お好み量
バター
10g
醤油
少々
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1.ピーマン1個を細切り、玉ねぎ1/2を薄切り、ソーセージ1本を輪切りにする。
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2.うどんを茹で始めるか、冷凍をレンジで温める。フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを塩を少しふって炒める。しんなりしたらピーマン、ソーセージもいれ、軽く炒めたらケチャップ大さじ1.5、ウスターソース大さじ0.5、粉チーズ少々を入れて混ぜ合わせる。
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3.水または茹で汁大さじ1程度加えて、さらに混ぜ合わせる。茹で上がったうどんをフライパンに加え、バター10g、醤油少々を加え、絡めたら器に盛り付けて完成
投稿者からのコメント
お好みでパセリ、タバスコ、目玉焼きをトッピングしてください！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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