ミニ豆腐
1個
胡麻
小匙1
イカナゴ佃煮
小匙1
刻みネギ
少々
手順
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(胡麻は市販の炒りゴマ使用でOKです)炒りたては薫り高くて美味しいです。熱したフライパンでぷちっと2,3粒はぜるまで炒ります。
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豆腐を器に盛ります。イカナゴを乗せます。
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①の胡麻を乗せます。刻みネギをトッピングします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
大豆、胡麻、イカナゴはいずれも血液さらさら効果や血中コレステロールを下げる働きがあるそうです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。