切り干し大根や小松菜を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 50kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 90g
材料 （2人分）
切り干し大根
20g（20g）
小松菜
1/3束（100g）
[A]酢
大さじ1
[A]みそ
大さじ1/2
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
削り節
1パック（3g）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。小松菜はゆでて2cm長さに切り、水気をしぼる。
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（2）ボウルにA、（1）の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、削り節を加えてサッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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