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豚ねぎにんじんのごま油風♩ レシピ・作り方

豚ねぎにんじんのごま油風♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚ロース薄切り
    6枚
  • 人参(スライサーで剥いたもの)
    3掴み分
  • ねぎ
    1/3
  • 水菜
    1/3
  • 塩胡椒
    少々
  • ◎塩
    少々
  • ◎ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉は食べやすい大きさにカット。水菜はざく切りに。ねぎは千切りに。
  • フライパンに豚肉を並べて、塩胡椒をし、中火で両面軽く焦げ目が付くまで焼く。
  • 2にスライサーで剥いた人参を加えて、2〜3分焼き炒める。
  • 3を器に盛り付け、ねぎと水菜をトッピングして、◎をかけたら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫にあるもので作ってみました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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