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簡単!ちくわの磯辺焼き レシピ・作り方

簡単!ちくわの磯辺焼き レシピ・作り方

材料 (1〜2人分)

  • ちくわ
    中2本
  • 海苔
    1/4枚程度
  • 小1
  • 醤油
    小1/2
  • ごま油
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ちくわは2等分する。そこへ、ちくわの両端が見えるように海苔を巻きつける。
  • ごま油を引いたフライパンに、ちくわを巻き終わりを下にして並べる。弱火で焼き色をつけていく。この時のりが剥がれないよう注意する。
  • 全体的に焼き色がついてきたら、酒、醤油の順に加えて味を絡める。
  • 盛り付けて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当に入れられる、ちょっとしたちくわ料理が作りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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