桃
3分の2
クリームチーズ
1P (18g)
アールグレイの茶葉
小さじ1
きび砂糖
小さじ2分の1
はちみつ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
味塩こしょう
ひとつまみ
手順
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桃は皮を剥き、ひとくちサイズに切って、ボウルに入れる。
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クリームチーズを指先程の大きさに千切って加える。
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アールグレイの茶葉を加える。
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※私はティーバッグを少し破ってふりかけました。
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きび砂糖、はちみつ、オリーブオイル、レモン汁、味塩こしょうを加える。
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ボウルの中で和える。
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ラップをして、冷蔵庫で10分程冷やす。
-
器に盛り付けて、出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
レストランで食べる桃とクリームチーズの組み合わせが好きなので、考えました。
おいしくなるコツ
少ししょっぱめが桃の旨味を引き出します。味塩こしょうの量はお好みで調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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