ナスの天ぷら生ハムのせ

Name: ナスの天ぷら生ハムのせ
Cuisine: 日本
Ingredients: ナス null; 天ぷら粉 50g; 冷水 75ml; 塩 ひとつまみ; プロシュート null

momo

🌿ナスの天ぷら生ハムのせ

材料

ナス
天ぷら粉

50g
冷水

75ml
塩

ひとつまみ
プロシュート

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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❶ボウルに冷たい水を入れ天ぷら粉を加えてざっくり混ぜる。
❷そこにアク抜きしたナスを入れて 180度の油で揚げる。
❸狐色になったら油から出してよく油を切り生ハムを乗せて完成！！

投稿者からのコメント

◎天ぷら液は粉がダマになってもおっけ！サクサクに仕上がる🙆‍♀️ ナスのジューシーさと生ハムの塩味が本当によく合う😭💭生ハムの塩味だけでどうぞ！🥢

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※みやすさのために書式を一部改変しています。