イチゴジャムで仕上げた、爽やかな甘さのダッチベイビーです♡
◎薄力粉
40g
◎ココア(無糖)
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎塩
1つまみ
牛乳
大さじ4
卵
1個
無塩バター
小さじ1強
イチゴジャム
大さじ2
お湯
大さじ1～2
生クリーム
適量
冷凍ミックスベリーなど
適量
手順
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オーブンは200℃に予熱しておきます。スキレットもオーブンに入れておきます。
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ボウルに◎を合わせてさっくり混ぜた後、牛乳→卵の順に加えて良く混ぜます。
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スキレットをオーブンから取り出してバターを入れて溶かした後、2を流し込みます。
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200℃のオーブン15～20分程度焼きます。ふちが盛り上がって焼き色がついたら出来上がりです。
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イチゴジャム大さじ2に対して、お湯大さじ1～2を加えてトロッとした感じにします。
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生クリームと冷凍ベリーなどを乗せ、5のアヲハタ55イチゴジャムをかけたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スキレットが十分熱くなっていないときは、ガスコンロで熱してもOKです。熱々のスキレットに生地を流し込んで下さい。バターを忘れると、生地がスキレットにくっついてしまうので、必ずいれて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
Xmasのおやつに作りました♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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