材料 (4人分)
絹豆腐
1丁
ザーサイ
大さじ2
小ネギ
2本
オニオンスライス
少々
A いりごま
大さじ1
A しょうゆ
小さじ1
A ごま油
小さじ1
A ぽん酢
大さじ1
A ラー油
数滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ザーサイと小ネギはみじん切りにし、玉ねぎはオニオンスライスにして水にさらしておく。
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ボウルにAを混ぜ合わせておく。
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豆腐をお皿に乗せたら、オニオンスライス、ザーサイ、小ネギを乗せる。
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最後に2をかけたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
夫が、好きな我が家の定番♪
おいしくなるコツ
薬味には、ミョウガや大葉を足しても美味しいです(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。