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煮込みパンバーグ

煮込みパンバーグ

材料 (2人分)

  • 食パン
    1斤
  • 煮込みハンバーグ
    2人分
  • うずらの卵
    2個
  • サラダ油
    適量
  • 飾り用の野菜(ミニトマト・コーン・ポテトなど)
    (お好みで)適量
  • 合いびき肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • (A)溶き卵
    1個分
  • (A)パン粉
    大さじ2
  • (A)ナツメグ
    適量
  • (A)塩
    ひとつまみ
  • (A)こしょう
    適量
  • (B)デミグラスソース
    1/2缶(145g)
  • (B)水
    30ml
  • (B)ケチャップ
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】煮込みハンバーグを温める。
  • 【2】食パンを2等分に切り、中身を半分の深さまでくり抜く。1をパンの中に入れ、1人分ずつオートモード:5で焼く。
  • 【3】小さめのフライパンにサラダ油を熱し、うずらの卵を割り入れ目玉焼きを作り、2にのせる。
  • 【4】お好みで飾り用の野菜をのせたら出来上がり。くり抜いたパンをつけて召し上がってください。
  • 【5】<煮込みハンバーグの作り方>玉ねぎは半量を薄切りにし、耐熱容器に敷く。残りの半量はみじん切りにする。
  • 【6】合いびき肉・(A)・みじん切りにした玉ねぎを加えて粘りが出るまで混ぜ合わせる。2等分にし、小判型に整えたら玉ねぎを敷いた耐熱容器に並べる。
  • 【7】(B)を混ぜ合わせて6にかけ、アルミ箔でふたをする。
  • 【8】280℃で25分焼いたら出来上がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! オーブントースター すばやきトースター ■対応型番 ST-2D351
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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