すりおろし人参とリンゴのHMカップケーキ

■コツ・ポイント すりおろしは少しだけ汁気を絞るだけで大丈夫です。HMを使っているので 膨らみますから カップには 少なめに入れないと焼いた時 あふれてしまいます。 ■このレシピの生い立ち 人参の入ったカップケーキが食べたくて！フルーティさを出したくて リンゴも入れてみました。すりおろしたことで 口当たり ふっわふわになりました。 ーーーーーーーー 冬至に☆かぼちゃマフィンの材料はこちら ーーーーーーーー 材料（カップ20〜25個分） かぼちゃ（だいたい200gくらい） 1/4カット ホットケーキミックス 200g 卵 2個 砂糖 50〜60g バターorマーガリン 70g 牛乳 60cc ーーーーーーーー 冬至に☆かぼちゃマフィンのレシピはこちら ーーーーーーーー