しょうがエキスとスパイスの香りたっぷりの大人味シロップ。ソーダ割りにしたり、ハイボールに少し入れても！
新生姜
100g
ハチミツ
150g
レモン汁
約1個分
スライスレモン
3枚
シナモンスティック
1本
クローブ
1本
カルダモン
3粒
鷹の爪(種を除く)
1本
手順
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しょうがは皮をむきスライスにし、
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水にさらす。(2-3分くらい)
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レモンは3枚スライスし、残りは絞る。
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2と他の材料を全て容器に入れ蓋をする。
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容器を水から茹で、100℃で30分茹でる。
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出来上がり。
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ソーダ水で割って飲むと美味しいです！
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
生姜シロップの作り方を参考に、少しスパイシーなシロップにしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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