米やあさりの水煮缶を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 630kcal
・たんぱく質 23.7g
・塩分 2g
・野菜摂取量 5g
材料 (2人分)
米
2カップ
あさりの水煮缶
1缶(130g)
[A]しょうがのせん切り
1かけ分
[A]水
360ml
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
[A]あさり缶の汁
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)米は洗ってザルに上げておく。
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(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、普通に炊く。
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(3)炊きたての(2)のご飯にあさりのむき身を加え、手早く混ぜ、蒸らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。