マロニーとほうれん草の酢の物風レシピ・作り方

マロニーとほうれん草の酢の物風レシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1～2人分)

マロニー（茹で済で）

30g
冷凍ほうれん草

50g
☆煎りゴマ

小匙1
☆ポン酢

大匙1/2
☆ラー油

数滴
☆砂糖

少々
☆ダシの素

少々
☆胡椒

少々

手順

マロニーを袋の指示に従って湯がきます。ざるにあげてお湯きりします。まな板にとって数回包丁を入れて、食べ易い大きさにカットします。
冷凍ほうれん草はレンジで解凍します。①を加えます。
☆を加えて混ぜ合わせます。
今回使用したのは味噌ラー油です。あまり辛味が強くないので小匙1／2ほど入れました。普通のラー油でOKです。好みの辛味になるように量は調整してくださいね。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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