ホクホク新じゃがにたれが絡んで美味しい一品。
簡単なのに美味しいのでおすすめです！
材料
新じゃが
5個
ごま油
大さじ1/2
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 新じゃがをよく洗い、半分～1/4の好みの大きさにカットして5分程水にさらす。
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② 水気をよく切り、油をひいたフライパンで素揚げ状態にする。
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③ 全体に焼き色がついたら調味料を加えてよく絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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