〇《猫パン》の材料（ 8個分 ）〇
〇《猫パン》の摂取カロリー 〇
パン生地
・強力粉
200g
・ドライイースト
4g
・砂糖
20g
・塩
2g
・オリーブオイル
20g
・ぬるま湯（30℃くらい）
120ml
デコレーション
・チョコペン
1本
手順
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ボウルにパン生地の材料を全て入れて混ぜる。
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生地に張りが出てきたら、ラップをして2倍の大きさになるまで待つ（一次発酵）。
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強力粉（分量外）をまぶし、生地の真ん中を指で押して、穴が戻らなければOK。
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打ち粉（分量外）をして、ガス抜きをし8等分にする。
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生地を丸めてベンチタイム（10分おく）。
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ガス抜きをして、丸く形を整える。
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ラップをかけて、2倍の大きさになるまで待つ（二次発酵）。
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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8にハサミで切り込みをいれて、耳を作る。
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180℃のオーブンで15分焼く。
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粗熱が取れたら、チョコペンで顔を描いて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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