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ホームベーカリー不要!猫の日に手ごね猫パン🐈
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ホームベーカリー不要!猫の日に手ごね猫パン🐈

〇《猫パン》の材料( 8個分 )〇 〇《猫パン》の摂取カロリー 〇

材料 (8個分)

  • パン生地
  • ・強力粉
    200g
  • ・ドライイースト
    4g
  • ・砂糖
    20g
  • ・塩
    2g
  • ・オリーブオイル
    20g
  • ・ぬるま湯(30℃くらい)
    120ml
  • デコレーション
  • ・チョコペン
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルにパン生地の材料を全て入れて混ぜる。
  • 生地に張りが出てきたら、ラップをして2倍の大きさになるまで待つ(一次発酵)。
  • 強力粉(分量外)をまぶし、生地の真ん中を指で押して、穴が戻らなければOK。
  • 打ち粉(分量外)をして、ガス抜きをし8等分にする。
  • 生地を丸めてベンチタイム(10分おく)。
  • ガス抜きをして、丸く形を整える。
  • ラップをかけて、2倍の大きさになるまで待つ(二次発酵)。
  • オーブンを180℃に予熱しておく。
  • 8にハサミで切り込みをいれて、耳を作る。
  • 180℃のオーブンで15分焼く。
  • 粗熱が取れたら、チョコペンで顔を描いて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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