彩り抜群☆ふわっふわの卵に「オイスターソース」のコクとごま油の風味がベストマッチ♪豆苗をさっと炒めて彩りよく◎
材料 (2人分)
豆苗
1袋(100g)
卵
2個
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豆苗は根元を切って3cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。
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フライパンにごま油小さじ2を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。
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卵が半熟状になったら、(1)の豆苗を加え、「オイスターソース」、ごま油小さじ1を加えて、サッと炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。