白桃缶とカルピスTHE RICHを使ってお手軽簡単ゼリー作り。
下から桃缶角切り→カルピスTHE RICH→シロップクラッシュにしました。
どちらも甘味を加えずにゼラチンで固めるだけだけど、十分な甘さです♪
材料 (100mlカップ2個分)
・白桃缶 半割り1つ
・缶汁 150ml
150ml
・カルピスTHE RICH 200ml
200ml
・クックゼラチン 5g
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白桃缶半割りは好きな大きさに角切りにし、カップに等分に入れる
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②缶汁を小鍋に入れ温めたらゼラチン2.5gを振り入れ、よく溶かす。カップに30mlずつ注ぎ、残りは小さめ容器にいれて冷やし固める。
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③カルピスTHE RICHを温め、ゼラチン2.5gを煮溶かす。ゼリー液の粗熱がとれ、桃缶ゼリーが固まったら80mlずつ流して冷やし固める。
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④小さい容器に作った缶汁ゼリーはクラッシュし、カップゼリーに飾ったら出来上がり。
投稿者からのコメント
[容器]プリンカップ100ml
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※みやすさのために書式を一部改変しています。