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フルーツトマトのブルスケッタ

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🍽 *フルーツトマトのブルスケッタ* お洒落なイタリア風ガーリックトースト😊 甘みのあるフルーツトマトを使ってみたら、いつもより更に美味しく出来た✨ トマト×バジル×にんにく=「ケッカソース」は肉の付け合わせにもパスタソースにもなるし、本当に万能なのでオススメ! 〈ポイント〉 ✔︎トマトの皮は湯むきしておくとGOOD ✔︎水っぽくなり過ぎないようトマト汁とオリーブ油をトロトロに乳化させる

材料

(1人前)
  • フランスパン
    薄切4枚
  • フルーツトマト小
    3個
  • (※普通のトマトなら1個)
  • にんにく
    1片
  • オリーブオイル油
    大さじ1
  • スイートバジル
    2枝
  • 少々
  • ブラックペッパー
    少々
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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