さっと和えるだけなのであと一品に便利ですよ😊✨
おつまみにもおススメです🥒✨✨
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:5分)
材料 (4人分)
きゅうり
4本
紫蘇
10枚
かつお節
大1パック(4.5g)
すりごま
大さじ2
(A)砂糖
小さじ2
(A)昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素
小さじ2
(A)マヨネーズ
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→5㎜の輪切りにする。
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【1】ポリ袋又はボウルにきゅうりとすりごまとかつお節と紫蘇をちぎり入れ、【A】と和えたら出来上がり!!
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Point!
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紫蘇は和える直前にちぎり入れて香りを出します😊
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/397715
【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
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※みやすさのために書式を一部改変しています。