鰻が食べたいけど...。そんなあなたに...！！
そんなあなたにコレ！！
【レンジで簡単！ナスの蒲焼！】
材料 （1人前）
なす
2本
醤油
大さじ1
佐藤さん
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①よく洗ったなすの皮をピーラーでむく。（時間があればアク抜きに水にさらす）
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②ラップでナスをぐるぐる巻きにし、600Wの電子レンジで3分間加熱。
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③電子レンジでナスを加熱している間にたれを合わせておく
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④ナスをうす〜く切る
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⑤ナスをごま油で焼き焦げ目を作る
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⑥タレをフライパンに投入し煮詰める。
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⑦器に盛り付けたら完成！！！！
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※丼にして食べるのが超おすすめ！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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