春限定♪見た目がかわいいし、何よりおいしくて大好きなサラダ♪特製ドレッシングとの相性が絶妙なんです。とーっても簡単なのに少し目新しく、お客様に出しても喜ばれます。
いちご
スライスして約1カップ
ほうれん草
サラダ用ほうれん草1パック（適量でOKです）
ポピーシード(けしの実。なければゴマで代用可）
大さじ1
オリーブオイル
1/2カップ
白ワインビネガー
1/4カップ
砂糖
1/2カップ
手順
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ボールにほうれん草とイチゴを入れて軽く混ぜる。
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ドレッシングを作る。小さめのボールや空き瓶にオリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖、ポピーシードを入れてよく混ぜる。
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食べる直前に1をドレッシングであえる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ドレッシングは少し大目の分量になっているので、様子を見ながら使う量は調節してください。ポピーシードは白ゴマ、黒ゴマ、またはエゴマの種などで代用してもOKです。
■このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて大好きになったサラダです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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