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ちくわ入り*きんぴらごぼう レシピ・作り方

ちくわ入り*きんぴらごぼう レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ごぼう
    1本
  • ちくわ
    3本
  • 人参
    半分
  • 豚肉(薄切り肉)
    4枚
  • 大さじ2
  • 醤油
    大さじ3
  • みりん
    大さじ2
  • ごま油
    少々
  • 唐辛子
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】ごぼう・人参・ちくわ・豚肉を食べやすい大きさに切る。
  • 【2】①熱したフライパンに油をひき、豚肉→ごぼう→人参→ちくわの順に炒める。
  • 【3】①に酒・醤油・みりんを加えて煮詰めていく。
  • 【4】最後にごま油を少しかけて完成!
  • お好みで唐辛子をかけてください。

投稿者からのコメント

きっかけ ごぼうが少ししかなくて・・かさ増しでいれてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。