おいしい肉野菜炒め

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サッと炒めてでき上がり！「Cook Do」オイスターソースでコクをプラス☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 299kcal ・たんぱく質 20.4g ・塩分 2.6g ・野菜摂取量 173g

材料

(2人分)

豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉

150g
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
キャベツ

1/4個（300g）
にんじん

1/3本（50g）
ピーマン

2個（50g）
しめじ

1パック（100g）
「丸鶏がらスープ」

小さじ2（5g）
「Cook Do」オイスターソース

大さじ1（18g）
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2

手順

所要時間：15分

（1）豚肉は3～4cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉・にんじん・キャベツ・しめじ・ピーマンの順に炒める。
（3）火が通ったら「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加え、炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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