【#レシピあり #Loversコラム 】
暑い夏に食べるスパイシーな料理って、たまりませんよね🌶🔥
今回は、暑い季節にこそ豪快に楽しみたい食べ応えMAXのオトコメシレシピを井口タクトさん(@ouchigohan_ojisan)に教えていただきました‼️
マリネしたトマトとスパイシーなごはん、そしてグリルしたチキンの相性が抜群の夏めし😎☀️この夏ぜひお試しあれ🙆♀️
🔽コラム詳細は、 下記URLよりチェックしてみてくださいね💁♀️
https://ouchi-gohan.jp/3213/
米
2合
ウインナー
6本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン緑
2個
ピーマン赤
2個
鶏もも肉
1枚
セロリ
1本
にんにく
2片
トマト
1個
白ワインビネガー
大さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
適量
塩
適量
パプリカパウダー
適量
オレガノ
適量
タイム
適量
ガーリックパウダー
適量
カイエンペッパー
適量
プラックペッパー
適量
中濃ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
コンソメスープの素
小さじ2
パセリ
適量
手順
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フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを香りがたつまで弱〜中火で炒める。
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玉ねぎ、セロリ、ビーマン、ウインナーを入れ、強火で4分ほど炒める。
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米を入れ、強火で5分ほどしっかりと炒める。
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ケイジャンスパイスを各2~3振りずつ入れ、中濃ソース・コンソメ・ケチャップを入れ炒める。
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器に盛り、カットしたグリルチキンをのせ、その上にトマトを盛ってパセリを振ったら完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。