やみつき！からし大根
辛子を効かせて、後ひく即席漬けです👍✨
箸休め🥢に、おつまみに🍶最高ですよ😋✨
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
材料 （4人分）
大根
小1/2本・正味450g
(A)ぽん酢
大さじ2
(A)砂糖
小さじ4
(A)昆布だしの素
小さじ2
(A)からしチューブ
小さじ1～2
(A)塩
小さじ1/2
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】大根は皮を剥き、薄めの半月切りにする。
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【1】ポリ袋に大根と【A】を入れて良く揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10～20分以上漬けたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/421998
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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