のらぼう菜
1束
新玉ねぎ
1/2個
シーフードミックス
1/2カップ
ニンニク
ひとかけら
ごま油
大さじ1
味の素丸鶏がらスープの素
小さじ1
手順
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のらぼう菜は2センチくらいに切って、茹でる。玉ねぎはザクザク切る。ニンニクはみじん切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れて、良い香りがしたらシーフードミックスを入れて炒め玉ねぎも入れて炒める。
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玉ねぎが透き通ってきたら、茹でたのらぼう菜を入れて炒め、がら味で味をつける。
投稿者からのコメント
きっかけ
のらぼう菜をたくさんいただいたので、シーフードと炒めました。
おいしくなるコツ
シーフードミックスは凍ってるのですが、炒め過ぎずに玉ねぎを入れて炒めるのが良いと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。