ミートボール♪ガーリックトマト煮込み♪ レシピ・作り方

ミートボール♪ガーリックトマト煮込み♪ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料

【A】合い挽き肉

250g~300g
【A】パン粉

大さじ4
【A】水

大さじ3
【A】マヨネーズ

大さじ1と1/2
【A】塩コショウ

小さじ1位
【A】オールスパイス、ナツメグ

少々
【B】トマト缶

1/2缶
【B】ウスターソース

大さじ1と1/2
【B】にんにく

1片
【B】鶏がらスープの素

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

耐熱ボウルに【A】全てを入れて、粘りが出るまでよくこねる。
耐熱ボウルの中でゴルフボールくらいのサイズに丸める。
にんにくをきる。【B】全体を合わせておく。（トマト缶は軽くスプーンで潰すくらいでok）
2に3を回し入れ、ふわっとラップをして500w7分。
取り出して混ぜ、再度500w4分。
水分量を見つつ、ラップなしで再度500w1分ほど加熱プラスして完成！（あれば、粉チーズ・パセリ・ブラックペッパーを振って♪）

投稿者からのコメント

きっかけおかずに！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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