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バナナ バスク風チーズケーキ
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バナナ バスク風チーズケーキ

【バナナ🍌バスク風チーズケーキ】 生クリーム不使用✨ 小麦粉不使用グルテンフリー✨ ヘルシーで美味しい バナナたっぷり濃厚な バスクチーズケーキできました😋 (レシピ👇)

材料 (12センチ丸型)

  • • バナナ
    100g
  • •レモン汁
    小1/2
  • •クリームチーズ
    100g
  • •ラカント
    25g
  • •オイコス
    107g
  • (ギリシャヨーグルト)
  • •蜂蜜
    10g
  • •卵
    1個
  • •卵黄
    1つ
  • •スキムミルク
    15g
  • •米粉
    5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ➀耐熱ボールにバナナ入れ、レモン汁加え フォークなどで潰す。 クリームチーズ加えレンジ600wで1分。 取り出したらホイッパーでよく混ぜる。 《⇨オーブン250℃で予熱開始》
  • ➁➀にラカント加え、またよく混ぜる。
  • ➂➁にオイコス〜材料を加える都度 ホイッパーを下につけながら よく混ぜていく。
  • ➃型に、オーブンシートを握って くしゃくしゃにしたのを敷き 生地を流し込み、何回かとんとん 落として空気抜く。
  • ➄250℃で25分〜30分。 (ご家庭のオーブンによります。 いい焼き色ついたらOK)
  • ➅一晩冷蔵庫で冷やしてできあがり。

投稿者からのコメント

甘さはバナナの甘さにもよるので ラカントで調整してください👩‍🍳 レシピは甘さしっかりだと 思います😋 生クリームを使用していないのに 使っているかのような 濃厚まったりバスチーです♡ よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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