少し大人なビターパンケーキ。チョコシロップやホイップクリームを添えて・・・・・。
材料 （直径10cm約8枚分）
■薄力粉
80g
■ベーキングパウダー
小さじ1
■ココアパウダー
小さじ2
■砂糖
大さじ3
卵
1個
牛乳
大さじ5
インスタントコーヒー
大さじ1
ヨーグルト
大さじ2
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ボウルに■を入れ、泡立て器でシャカシャカ混ぜる。牛乳にインスタントコーヒーを溶いておく。
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ボウルに卵、コーヒー液を加えて混ぜる。ヨーグルト、サラダ油も混ぜる。
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フライパンを熱し、濡れ布巾で一旦冷まして生地を流し入れ、弱火で焼く。
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表面にフツフツと穴があいてきたら裏返し、フタをして1分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
牛乳の量は卵の大きさにより加減して下さい。
■このレシピの生い立ち
味付きパンケーキを焼きたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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