食パン
1枚
マスカルポーネチーズ
大1
ホワイトマッシュルーム
3個
パルミジャーノレッジャーノ
10g
オリーブオイル
ひとまわし
トリュフソルト(お塩)
ひとふり
ペッパー
ひとふり
手順
-
お好みの食パンを軽くトーストし、マスカルポーネチーズを塗り、その上にスライスしたホワイトマッシュルームを盛りつけます
-
パルミジャーノレッジャーノを擦りおろし、塩胡椒、オリーブオイルをひとまわししたら出来上がり
投稿者からのコメント
きっかけ
ホワイトマッシュルームはパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルで食べることが多かったのですが、トーストにのせるとメインの一品になると思い作りました
おいしくなるコツ
新鮮なホワイトマッシュルームを使用しましょう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
