食物繊維やミネラルが豊富なロールドオーツ。寝る前に準備しておけば朝にはしっとり食感のオーバーナイトオーツの完成です。
材料 (2人分)
オートミール(ロールドオーツ)
1カップ(200cc)
アーモンドミルク
300cc
お好みのフルーツ
適量
お好みのナッツ
適量
アガベシロップ または メープルシロップ
適量
シナモンパウダー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
器にオートミールを入れてアーモンドミルクを注いで軽く混ぜ合わせる。
-
ラップをかけて冷蔵庫で一晩おいておく。
-
食べる直前にお好みのカットフルーツ、ナッツをトッピングしてお好みでアガベシロップやメープルシロップをかける。
-
お好みでシナモンパウダーを振っても◎
-
写真はアーモンドミルクにジンジャーシロップを混ぜて作りました。トッピングはいちご、金柑、パンプキンシードです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
アーモンドミルクを豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどに変えても◎ナッツやフルーツはお好みのものをトッピングしてください。チアシードを混ぜても美味しいです。
■このレシピの生い立ち
カスタマイズして自分好みのオーバーナイトオーツを見つけてください。水分多めのレシピなので水分少なめがお好みの場合は200〜250ccに調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。