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炒り卵・わかめ・白ごまのおにぎり

炒り卵・わかめ・白ごまのおにぎり

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温かいご飯や卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 493kcal ・たんぱく質 13.3g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • 温かいご飯
    480g
  • 2個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 「やさしお」
    少々
  • 塩蔵わかめ
    10g
  • いり白ごま
    大さじ1
  • 「やさしお」
    適量

手順

所要時間:10分
  • ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、「やさしお」を混ぜ合わせ、フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、菜ばし3~4本でかき混ぜながらポロポロになるまで炒め、炒り卵を作る。
  • わかめは水でもどし、こまかく刻む。
  • ご飯に(1)の炒り卵、(2)のわかめ、白ごまを混ぜ合わせ、6等分する。手に「やさしお」少々をふり、三角形のおにぎりを6個握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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